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品嚐時間:105年7月13日晚間

貓頭鷹花園 Owls & Garden

https://zh-tw.facebook.com/owlsgarden

地址:台中市潭子區大富路一段28-1號

電話:(04)2534-3760(預約制)

時間:12:00~22:00

價位:單一價格 $1200+10% / 人

注意事項:建議提前預約並選擇主菜以及不吃的食材

 

 

這是一間非常難找的餐廳,甚至連招牌都沒有,靠著口耳相傳,在潭子也是小有名氣。

餐點有麵包、濃湯、沙拉、主餐、甜點、飲料,吃完會很飽。

 

 

濃湯

我想,所謂的無菜單料理大概是訛傳,

雖主餐以外由餐廳搭配,但仍能選擇主餐,應較屬於隨季節變換菜單的套餐。

本日濃湯為南瓜濃湯,蠻香濃的,但也說不上多特別。(跟香妍落差甚大)

  

 

貓頭鷹花園有個大缺點,就是開放式廚房,

雖說可以看到新鮮食材,主廚料理方式,但是一進到這個空間就都是煮食的油煙味

而且裡面冷氣循環不佳,頗悶熱,不太像是上千元的餐廳環境。

 

 

 

也是中規中矩的現烤麵包

一定要沾剩下的湯汁食用的,不過目前都覺得尚可而已。

 

 

沙拉

沙拉表現很好,有三隻蝦子、當季水果(芒果)、藍莓生菜酒醋醬汁好吃用料又好

 

 

牛排

誘人的五分熟牛排

 


切開裡面還是美麗的粉紅色


這個牛排好吃,油花適中、肉汁飽滿、略有嚼勁,

咀嚼中滿是牛肉香,讓人輕鬆就可以把牛排吃完,很滿意的牛排。

 來張斷面秀,是不是很誘人阿~

 

 

 

烤半雞

烤雞還算不乾柴,蠻大隻的,份量比牛排大很多,

不過吃起來較沒有牛排那麼值得的感覺,有點普通的烤雞。

 

 

當天還有豬腳,同行人沒有點,

比較有興趣的是他的西班牙海鮮燉飯

吃過好吃的燉飯,之前食記也有人推薦,

如果真的再訪會希望能吃到燉飯。

 

 

甜點

這次的甜點是烤蘋果栗子派

雖然不難吃但是跟前面的餐點好像沒有很搭,

不曉得為什麼,那天很希望能吃到檸檬塔之類的做結尾。

 

 

飲料

可以點咖啡或是茶,如果來杯紅酒就更好了(毆飛)

TWININGS的伯爵茶,即是紅茶葉薰上佛手柑的味道,為整個味道做個不錯的結束。

 

 


餐廳以貓頭鷹為名,故擺飾多以貓頭鷹為主題,不會過於凌亂。

 


不過令人訝異的是花園其實很小,而蚊子很多,怕蚊子人要準備。

當天吃完可能因為油煙味很重、對他期待太高、環境偏熱,所以同行人評價都不高,

一致覺得附近的九個果子C/P值高多了。

   

不過事後整理照片,要寫成紀錄的當下必須更客觀一點比較,

畢竟這是一家上千元的餐廳,大概要跟價位差不多的比較比較公平。

  

整體來說它是一間走溫馨、手做風格的西式排餐料理,

值得鼓勵的是 年輕人創業,把好手藝留在台灣、潭子,

提供一個蠻實在的用料,和不錯的烹調,只是以提供的各個項目來看價位略高

 

 

我還是比較偏愛我的愛店「香妍」及在隔壁巷子的「九個果子」,

但貓頭鷹花園也不失為離台中市區不遠處即能達到鬧中取靜、一個小花園的世外之地感。





 

 

 

怎麼去:

當您走到大富路一段,會看到宏亮汽車和全家的路口,彎進全家對面那條巷子

即宏亮汽車旁巷子

一直直走直到看到右側橘色那棟豪宅,右轉。

在google上鐵皮旁藍色那個們就是餐廳的門口啦!!

真實畫面

看到這棟豪宅路口,準備右轉

(橘色豪宅右轉)

 

延伸閱讀:

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口味是一種習慣,每人飲食好惡差異甚大,主觀食記僅供參考,啾咪。

 

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